Irland har det største forbrug af the pr. indbygger i verden. Over 3 kg. pr. indbygger bliver det til om året, men de bruger også mere the til en kande end normalt for at få den stærke og fyldige Irske morgenthe. Der findes mange forskellige blandinger, men en blanding af Assam og Travancore giver netop den type af the som Irerne er så glade for. God til mælk. Trækker i 6 minutter