Dansk Engelsk Tysk Norsk Japansk
 
Nyheder
Artikler

Inspiration til Deres næste kop the

ARTIKLER

Find inspiration til Deres næste kop the

Er det første gang, De handler hos A.C. Perchs Thehandel? Eller søger De ny inspiration til Deres næste kop the?

Vi vil gerne hjælpe Dem godt på vej til Deres næste gode theoplevelse. Derfor har vi lavet denne guide, hvor De kan læse mere om vores klassiske theer og blandinger, hvilke theer vores kunder elsker samt vores egne anbefalinger til Dem, der handler hos os for første gang.

Hvid tempelthe

Hvid tempelthe har gennem mange år været en klassiker hos A.C. Perchs Thehandel, og blandingen står ofte øverst på indkøbslisten blandt mange af vore tilbagevendende kunder. 

Blandingen består af 68% hvid the blandet med grøn the, aromatiseret med jasmin, kandiseret ananas, orangeskal, passionsfrugt, kandiseret papaya, jordbær, solbær, abrikos, kirsebær, jasminperler og vanilje. Theen er blød og delikat og har en dejlig mild og velbalanceret smag og duft af eksotiske frugter. 

Bestil Hvid tempelthe her

 

Grøn the med citron og ingefær

Foretrækker De en frisk the, så kan lidt citron og ingefær i theen ofte gøre tricket. Med denne blanding får De det hele blandet i en smuk harmoni af grøn the, citron, ingefær, bergamotte og vanilje. Theen luner dejligt på en kold vinteraften, men smager også fantastisk som isthe.

Bestil Grøn the med citron og ingefær her

 

Husets Earl Grey

Earl Grey er den mest udbredte aromaer i theens verden, og den findes da også i mange afskygninger og blandinger. Denne luksusblanding har været i vores sortiment gennem mange år. Blandingen består af Keemun og Perchs egen intensive Earl Grey samt bergamotte. Smagen er pikant og perfekt afstemt.

Bestil Husets Earl Grey her

 

Morgenthe

Morgentheen er en klassisk english breakfast tea. Netop denne theblanding er en af de mest kendte verden over, og Perchs Morgenthe er da også en af vores ældste blandinger. 

Theen består af Assam og Ceylon the og kan nydes både med og uden mælk – mange foretrækker også denne the med en lille skive citron. 

Bestil Morgenthe her

 

Darjeeling FTGFOP

Darjeeling theerne står i særlig høj kurs blandt mange thedrikkere. Theen dyrkes kun i Darjeeling området i Indien, hvor den plukkes fire gange om året. Især den første høst, som plukkes fra februar til april – også kaldet First Flush – er særligt eftertragtet. Den er derfor ofte udsolgt inden, den rammer butikkerne til foråret. 

Vil De gerne smage den eftertragtede Darjeeling the, anbefaler vi Dem denne Darjeeling FTGFOP, som er en Second Flush Darjeeling. Theerne af denne høst er typisk mere fyldige, men har stadig den lette og blomstrede smag, der er så karakteristisk for First Flush theerne. 

INFO: FTGFOP er bogstavkoder, der benyttes til at klassificere og bedømme visse theers kvalitet, smag og bladstørrelse. Bogstavkoderne her står for Darjeeling Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – læs mere

Bestil Darjeeling FTGFOP her

 

Cool Herbal

Søger De en super frisk og kraftfuld urtethe, er Perchs Cool Herbal svaret. Denne delikate urtethe består af citrongræs, pebermynte, æblestykker og lakridsrod. Theen er aromatiseret med grapefrugt og citron, hvilket giver den friske smag et ekstra boost. 

Theen fås i løsvægt og i en specialdesignet dåse i en frisk, grøn farve.

 

Økologisk Green Palace

Green Palace er baseret på japanernes foretrukne the, grøn Sencha, som let kan genkendes på sine nåleformede, mørkegrønne blade og den milde, græsagtige smag - her i skøn harmoni med mango, citron, orangeskaller og morgenfrueblade, der giver theen en blød og frisk smag. 

Køb Økologisk Green Palace her

 

Panyong med hvid the

Panyong theen er en sort the, der betragtes som en af de bedste theer fra Fujian provinsen i Kina. Theen er dejlig rund og blød og har lidt mere smag end Keemun. I samspil med den hvide kinesiske the, får De med denne blanding en fyldig og smagfuld the. 

Bestil Panyong med hvid the her

 

Chai Luksus

Indisk Chai er den perfekte kombination af krydderier og den cremede latte-smag. Der findes ikke en endegyldig opskrift, men den klassiske masala chai opfattes dog som den originale opskrift. Perchs Chai Luksus blanding består af sort the, rooibos og masala samt kanelstykker, ingefærstykker, sort peber, allehånde, kardemomme, rød peber, vanilje, appelsinstykker og kornblomstblade. 

Theen tilberedes i en gryde, hvor den opkoges med sødmælk. 

Bestil Chai Luksus her
 

Hindbær Oolong

Oolong the betragtes også som en mellemting mellem sort og grøn the. Mens grøn the ikke fermenteres (iltes) og sort the fermenteres 100% bliver Oolong the delvist fermenteret, hvilket giver en frisk og let smag. Perchs Hindbær Oolong består af Oolong, grøn the samt hyldeblomst, solbær, hindbær og jordbær, som giver theen en læskende og frugtig smag, der gør den yderst velegnet til isthe.

Bestil Hindbær Oolong her

Søgeresultater
Because